La Route Des Saveurs - Liste des derniers articles parus sur laroutedessaveurs.over-blog.com

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Un nouveau site internet, une actualité maintenant directement disponible sur celui-ci et un livre en attente de trouver son bonheur...

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Choux au curry et coriandre fraiche.
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Mongolie, deuxieme ! (17/02/2007 publié dans : laroutedessaveurs )

RDS1 Fin de l'aventure... Vendredi 02 Février : Un employé de notre auberge de jeunesse nous recommande fortement de goûter à l'équivalent mongol de la garbure ; tiens donc. Arrivés au restaurant, ...
Mongolie, que tu es grande, que tu es belle. (01/02/2007 publié dans : laroutedessaveurs )

Jeudi 18 Janvier : 10h du matin, nous recupurons nos visas mongols sans aucune difficulte. L'heure du dejeuner arrive et nous trouvons sur notre chemin des stands du genre baraque à frite ...
Le canard pekinois (16/01/2007 publié dans : laroutedessaveurs )

Mardi 02 Janvier : Après dix jours passés à explorer Shanghaï de long en large, nous décidons de rejoindre la cité de Chengdu, dans la région du Sichuan. Les chinois sont de grands voyageurs et ...
Quand "Chine" rime avec "folie" (02/01/2007 publié dans : laroutedessaveurs )

Dimanche 17 Décembre : La Chine, nous y voila. Dorénavant, + 7 h de décalage horaire avec la France. Nouveau language, nouvel alphabet, nouvelle culture bridée et surtout un milliard de raison de ...
Le Vietnam, on "nem". (15/12/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Samedi 02 Décembre : Il est temps de mettre les voiles sur Phan Thiet après Saïgon, à quatre heures de là. Parait-il que quelque chose se cache là-bas, un produit rare, nouveau et méconnu du grand ...
Sur les routes d'Indochine. (01/12/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Mercredi 15 Novembre : Phnom penh, nous sommes arrivés hier en fin de soirée. La découverte de ces marchés nous prendra la journée, poivre vert de Kampot, milk fruit, sucre de Palme et ...
Kingdom of Cambodia (15/11/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Mercredi 01 Novembre : Bangkok, nous re-voilà mais de moitié, cette fois-ci ! En effet, Florian et Laura partis explorer le sud du pays, nous décidons de rester dans la capitale un certain moment ...
Entre inquietude et rencontres. (02/11/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Mercredi 18 Octobre : Les repas thaïs se succèdent sans toutefois créer la sensation. Porc en sauce de coriandre, noodles frits, crevettes au curry, sans oublier les salades ...
Calcutta/Bangkok (17/10/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Dimanche 01 Octobre : Dans les hauteurs de Darjeeling . Montagnes brumeuses, froid hivernal, les champs de thé tapissent la vallée, des odeurs nous rappellent nos campagnes. Ici, les salons de thé ...
L'Inde: du Kerala a l'Himalaya. (01/10/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Lundi 18 Septembre : Ultérieurement, une de nos connaissance nous a fourni l'adresse de l'Alliance Française justement basée à Bangalore ; il n'y a pas à hésiter. Sur place, Mr le directeur nous ...
L'Inde : Bombay/GOA (18/09/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Dimanche 03 Septembre : Bombay, deuxième. Bizarrement, ce retour est moins douloureux ; après vingt jours passés à examiner le Rajasthan, les chocs nous paraissent plus supportables. A croire que ...
L'Inde : le Rajasthan (03/09/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Jeudi 17 Août :Il pleut à torrent, notre travail sur le terrain n'en est que plus compliqué.Aujourd'hui, jour de fête, un attroupement attire notre attention. Une pyramide humaine de quatre mètres ...
Les malheurs iraniens (17/08/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Mardi 01 Août :Deux heures et demi d'attente à l'Ambassade de l'Inde dans une salle remplie d'Iraniens pour qui attendre son tour signifie chacun pour soi.Au final, jeu de coudes, poussettes, ...
Entre Turquie et Iran (01/08/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Lundi 17 juillet : Gazientep. Laura a retrouvé la forme et la joie de vivre. Nous arrivons à la gare à 13 h après une nuit très mouvementée dans un wagon-lit ; chambre de deux avec couchettes et ...
A suivre: Istanbul- Gaziantep (18/07/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Jeudi 29 et Vendredi 30 juin :Dix heures de bus jusqu'à l'ancienne Constantinople.Nous arrivons tard dans la nuit.Bosphore illuminé, Mosquée St Sophie; quel magnifique spectacle.Vendredi, visite ...
Première ébauche (10/07/2006 publié dans : laroutedessaveurs )

Vendredi 9 juin:Départ pour la Suisse après un adieu pour un an à la France. A Aigle, petite ville près de Montreux, au caractère suisse prononcé, la famille Reichenbach, charcutier-traiteur nous ...